63다이닝 키트, 백리향의 요리를 우리집으로~

 

요리에 필요한 63%는 63 레스토랑 셰프가 준비하였습니다~~

나머지는 요리하는 즐거움?! ^^;; ㅎ 으로 채워주세요.

라는 문구가 참~~좋네요~

 

코로나 시대에 힘들 일들이 많았지만~~

 

오히려?! 더 유용해진 일들도 있는데, 그 중에 하나가 밀키트 시장이 아닐까 합니다~~

배달 시장이 활성화된 우리 나라에서도

고급 식당이나 매장들은 배달을 하지 않아도 충분할 정도로 매출이 있었기에 고민할 필요가 없었지요~

 

그러나, 코로나 시대에 비대면이 일상화 되고, 외출이 힘들어지니~~

여러가지 활로를 고민하던 중~

이러한 밀키트 제작, 배달 시장이 엄청난 발전을 이루었습니다~~~

 

우리가, 어떤 민족 입니까??! ^^

 

하면, 확실하게 하는 일처리~~~

 

63 빌딩내에 있는 유명 중식당 백리향에서

이러한 상황을 반영하여

중식 요리를 정말~~~식당내에서 먹는 듯한 퀄리티로~~만들어 낸듯 합니다~

저처럼, 요똥손도 가능하도록, 

쉽게 포장하고, 유튜브 레시피 영상 까지 제작해서 배포 하였습니다~~

 

이번에, 전 좋아하는 삼선 짬뽕과 백 짬뽕, 마파 두부를 시켜봤습니다~~

아직, 삼선 짬뽕만 먹어 본 상태이지만~

제가 끓여 먹은 짬뽕 중에는 가장 만족 스러운 맛이었습니다~~~^^

 

어떤 건, 너무 맵고, 어떤 건 너무 짜서 못 먹을 정도 였는데~~

 

백리향 제품은 이러한 불편함을 미리 잘 고려해서~

누가?! 만들어도 기본 이상을 할 정도의 퀄리티를 내도록 고안을 잘 한거 같습니다~~

 

이제, 위드 코로나 시대로 이동하는 시점 이지만,

조만간 직접 방문해서 쉐프님들이 해 주신 음식을 먹어볼 기회가 되길 희망합니다~^^

 

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